¿EN QUÉ BARRIO DE MIAMI SE COME MEJOR?
Miami es famosa por su comida, pero es fácil perderse entre los miles de restaurantes que pueblan sus calles. Tanto si le apetece el marisco más fresco como si prefiere la cocina tradicional caribeña, Miami es su lugar. Siga nuestra guía de los mejores restaurantes de Miami, y le llevaremos de paseo por los barrios culinarios más interesantes de la ciudad. Asegúrese de traer apetito.
La Pequeña Habana
Si le preguntas a cualquier cubano dónde encontrar la mejor comida cubana de Miami, la mayoría de las veces te dirá que en su cocina. Afortunadamente, hay algunos lugares bastante impresionantes que no requieren invitación.
La Pequeña Habana es lo que la mayoría de la gente imagina cuando piensa en Miami. Desfiles llenos de color, enormes murales y música por todos los rincones: la Pequeña Habana está viva. También alberga algunas de las cocinas más interesantes de la ciudad. Si busca una rica cultura culinaria y calles llenas de vida, la Pequeña Habana es lo que busca.
1. La Camaronera - Este fantástico restaurante de pescado es un icono de Miami, que sirve desde ostras hasta camarones fritos y pescado fresco entero.
2. Cafe la Trova - La aventura más reciente de Michelle Bernstein, novia de Miami, y Julio Cabrera, barman de renombre mundial, te lleva a La Habana con una visión única de la comida cubana. Aquí encontrarás una banda en directo (se anima a bailar) y un bar temático de los 80 en la parte de atrás.
3. El Pub - Nada cercano al glamour, esto es lo más cubano que hay. Prueba platos cubanos básicos como plátanos fritos, sándwiches cubanos y croquetas de jamón mientras practicas ese español que no has usado desde el instituto.
También puede pasear arriba y abajo por la Calle Ocho y entrar en cualquier lugar que le llame; una aventura gastronómica es la mejor aventura.
Brickell
Caminar por las calles de Brickell con hambre podría llevarle a elegir uno de los obvios restaurantes de grandes superficies como PF Changs o Rosa's Mexicana, pero le imploraremos que pruebe estos locales del blog 5 Delicious Dinner Spots in Brickell.
Wynwood
La explosiva popularidad de Wynwood puede medirse fácilmente por el número de restaurantes que están apareciendo. Cuando termines de pasear y disfrutar de los murales (y quizá de visitar una o dos cervecerías), hay muchos lugares que merecen tu atención.
1. The Taco Stand - ¿Te gustan las tortillas hechas al momento? La respuesta es sí, y aquí hay un taco con tu nombre.
2. KYU - Será mejor que reserves con mucha antelación porque KYU está lleno a todas horas. Pregunta a cualquiera que haya estado allí cuáles fueron sus platos favoritos y seguro que oirás: la coliflor. Créenos.
3. Le Chick - Puede que seas escéptico sobre un restaurante dedicado al pollo, pero el pollo asado y frito de Le Chick puede que sea el mejor de Miami.
Miami Design District
Justo al norte de Wynwood se encuentra el Design District de Miami. Le invitamos a venir por las compras de alta gama y a quedarse por la deliciosa comida.
1. Ember - El menú de Ember es un sueño. Mac'n cheese con piel de pollo desmenuzada, lasaña de 30 capas donde cada trozo sabe a la esquina, pollo frito con mantequilla de caviar. Después de cenar, totalmente saciado, dirígete a la puerta de al lado, a Kaido, el bar hermano, una coctelería inspirada en Tokio.
2. Ghee - Puede que la gente de Miami se queje de la falta de buena comida india, pero Ghee es una solución deliciosa y sabrosa a ese problema.
Centro de la ciudad
El centro de Miami no suele estar en el mapa turístico, pero sólo por estos restaurantes ya merece la pena visitarlo.
1. NIU Kitchen- Puede que pases por delante de la entrada de NIU Kitchen unas cuantas veces antes de darte cuenta de dónde está, pero a partir de las 6 de la tarde, sin importar el día de la semana, la gente llenará las pequeñas mesas para picotear pulpo, almejas y embutidos españoles.
2. Fooqs- Cálido y acogedor, Fooqs sirve deliciosa comida reconfortante persa. No se pierda las crujientes coles de Bruselas con ajo. Después de la cena, diríjase a The Corner para disfrutar de algunos de los mejores cócteles de Miami.
3. Alloy - Escondido en un callejón del SW 1st St hay un grupo de restaurantes pequeños pero increíblemente deliciosos. Uno de ellos es Alloy y es espectacular. Su prosciutto de pato se deshace en la boca, el pulpo viene en una cúpula de cristal llena de humo, y sus pastas son todas tan buenas, que es una agonía elegir sólo una.
Entre sus viajes a la playa y a la pista de baile, Miami tiene tantos restaurantes deliciosos que tiene que probar. Gracias por explorar los mejores restaurantes de Miami con nosotros.