Nueva Orleans es famosa por su vibrante escena gastronómica, pero encontrar los mejores sitios puede ser todo un reto. Entre las joyas culinarias de la ciudad se encuentran numerosos restaurantes clandestinos, un término que hace referencia a locales pequeños y sin pretensiones conocidos por servir comida de alta calidad.
Este blog le guiará a través de 12 de estos favoritos locales de visita obligada, que ofrecen auténtica cocina de Nueva Orleans en entornos únicos y acogedores. Listo para embarcarte en una deliciosa aventura?.
Los 12 mejores restaurantes "Hole In The Wall" de Nueva Orleans
Coop's Place, Heard Dat Kitchen, Three Legged Dog, Mambo's, The Will & The Way, Lufu Nola, The Little Peoples Place, Mother's Restaurant, Gus's World Famous Fried Chicken, Cajun Seafood, Red's Chinese y Liuzza's By the Track.
Coop's Place
Coop's Place, situado en el corazón del Barrio Francés, en el 1109 de Decatur Street, ocupa el número uno de nuestra lista por una razón. Esta joya es conocida por servir uno de los mejores pollos fritos de Nueva Orleans.
A pesar de su exterior aparentemente modesto y de su etiqueta de "antro de mala muerte", Coop's ofrece una variedad de platos que hacen la boca agua y a los que los lugareños no pueden resistirse. Su sabroso menú abarca desde el tradicional gumbo de marisco hasta la picante jambalaya: aquí hay algo para todos los paladares.
Con su ambiente animado y sus precios asequibles, este lugar se ha ganado una puntuación de 7,5 por servir auténtica cocina criolla en un entorno único.
Heard Dat Kitchen
Enclavado en el distrito central de negocios, Heard Dat Kitchen es una parada obligada en su ruta culinaria por Nueva Orleans. Este restaurante es famoso por su fusión de sabores e ingredientes locales frescos.
No es un restaurante más, sino que da un giro único a los platos sureños tradicionales que seguro que le seducirán.
El roast beef po boy de Heard Dat Kitchen recibe críticas muy favorables tanto de los lugareños como de los turistas. ¿Quieres más? Opte por su pollo frito, considerado por muchos como uno de los mejores de la ciudad. El ambiente ofrece un modesto encanto, que le dará un auténtico ambiente de Nueva Orleans lejos de los caminos trillados.
Perro de tres patas
Enclavado en el corazón del Barrio Francés de Nueva Orleans, Three Legged Dog es un lugar de visita obligada en su ruta culinaria. Conocido por su ambiente relajado y su comida irresistiblemente buena, este pequeño restaurante anima el distrito financiero central de la ciudad.
¿Busca un auténtico po-boy de roast beef o simplemente una cerveza fría? No busques más. Three Legged Dog ofrece estas delicias junto con bebidas baratas que no harán saltar la banca. Puede que esté fuera de los caminos trillados, pero rebosa sabor local. Tanto si te atrae la música en directo como si prefieres sentarte al aire libre, en Three Legged Dog hay algo para todos los paladares.
Mambo's
Mambo's es uno de los 12 mejores restaurantes de Nueva Orleans. Aunque no esté entre los 7 mejores, Mambo's ofrece una experiencia gastronómica auténtica y única que no debería perderse.
Con su ambiente peculiar y encantador, este restaurante captura el espíritu de Nueva Orleans. Con deliciosos platos como pollo frito, gambas fritas y pescado frito, el menú de Mambo satisfará tus antojos.
Tanto si buscas una cerveza fría como bebidas baratas, Mambo's te tiene cubierto. No te olvides de probar su famoso pastel de ostras o el po boy de roast beef.
La voluntad y el camino
The Will & The Way es un restaurante de Nueva Orleans de visita obligada. Con sus opciones gastronómicas únicas y deliciosas, se ha convertido en uno de los favoritos de locales y turistas.
Tanto si le apetecen galletas caseras como sándwiches especiales, este restaurante le tiene cubierto. Lo que distingue a The Will & The Way son sus múltiples locales repartidos por distintos barrios de Nueva Orleans, lo que ofrece a los visitantes la oportunidad de degustar sus sabrosas ofertas sin importar dónde se encuentren.
Su fiel clientela dice mucho de la calidad de su comida, lo que lo convierte en un lugar de referencia para cualquiera que busque una experiencia gastronómica auténtica en la ciudad.
Lufu Nola
Lufu Nola es una joya escondida entre los mejores restaurantes de Nueva Orleans. Situado en el animado Barrio Francés, este favorito local ofrece un sabor de auténtica cocina china con un toque único.
El menú de Lufu Nola ofrece una gran variedad de platos, desde los favoritos tradicionales, como arroz frito y albóndigas, hasta opciones más atrevidas, como tofu al estilo Szechuan y berenjena picante.
Con su encantador ambiente y su amable personal, Lufu Nola es el lugar perfecto para disfrutar de deliciosa comida mientras se sumerge en la rica cultura de esta vibrante ciudad.
A pesar de no mencionarse en el artículo, Lufu Nola ha recibido críticas muy favorables tanto de los lugareños como de los visitantes. Muchos clientes elogian el restaurante por sus sabrosos platos elaborados con ingredientes frescos y raciones generosas.
La Casa de la Gente Pequeña
The Little Peoples Place es uno de los mejores restaurantes clandestinos de Nueva Orleans. Situado en el corazón de la ciudad, esta joya escondida ofrece una auténtica experiencia gastronómica que los visitantes no querrán perderse.
El menú ofrece una gran variedad de platos que hacen la boca agua, desde la clásica comida sureña hasta deliciosas especialidades de marisco. Con su ambiente acogedor, The Little Peoples Place ofrece una verdadera muestra del sabor local.
Tanto si le apetece un buen plato de pollo frito como unas ostras frescas del Golfo, este encantador restaurante satisfará sus papilas gustativas y le dejará con ganas de más.
Restaurante Mother's
El restaurante Mother's, una institución muy querida en Nueva Orleans, ocupa un lugar especial entre los 12 mejores restaurantes "hole in the wall". Aunque puede que no haya pasado el corte de las clasificaciones más altas, Mother's sigue siendo muy apreciado tanto por los lugareños como por los visitantes.
Con su auténtica cocina sureña y sus abundantes raciones, este lugar es conocido por sus deliciosos po' boys de roast beef y sus apetitosas gambas fritas. El peculiar ambiente contribuye al encanto de Mother, convirtiéndolo en un lugar de visita obligada para los turistas que buscan experimentar los sabores clásicos de Nueva Orleans.
Gus's World Famous Fried Chicken (El famoso pollo frito de Gus)
Gus's World Famous Fried Chicken es una joya escondida entre los 12 mejores restaurantes de Nueva Orleans. Conocido por su delicioso pollo frito, Gus's ofrece una versión creativa de los platos chinos favoritos que hace que sus fieles clientes vuelvan a por más.
Es un lugar de visita obligada para los turistas que buscan una cocina auténtica y única en un ambiente peculiar y encantador.
Marisco cajún
El marisco cajún es una categoría imprescindible de los restaurantes de Nueva Orleans. Con sus ricos sabores y su cocina cajún única, será un festín para sus papilas gustativas.
Estas joyas ocultas sirven deliciosos platos, como langosta hervida, étouffée de gambas y gumbo, que le transportarán directamente al corazón de Luisiana. Tanto si le apetece marisco picante como una deliciosa jambalaya, estos restaurantes de marisco cajún son auténticos y sabrosos.
Así que sumérjase en la escena gastronómica local y descubra por qué estos restaurantes escondidos son tan apreciados tanto por los lugareños como por los turistas.
En estos modestos establecimientos de marisco cajún encontrará algo más que comida increíble. También se sumergirá en ambientes encantadores donde el amable personal le da la bienvenida con cálidas sonrisas.
No se preocupe por vestir elegante: la ropa informal es perfectamente aceptable en estos lugares relajados. Y si tienes suerte, algunos de ellos incluso ofrecen música en directo o asientos al aire libre para que puedas disfrutar de tu comida mientras te empapas del vibrante ambiente de Nueva Orleans.
El chino de Red
Red's Chinese es un restaurante de Nueva Orleans de visita obligada. Esta joya escondida ofrece un giro creativo a los platos chinos tradicionales, lo que lo convierte en uno de los favoritos de locales y turistas.
Con sus opciones gastronómicas únicas y deliciosas, Red's Chinese le dejará satisfecho y con ganas de más.
Liuzza's Junto a la Pista
Liuzza's By the Track es una joya escondida en el centro de Nueva Orleans y está considerado uno de los mejores restaurantes de mala muerte. Este favorito local es conocido por su único y delicioso po-boy de gambas a la barbacoa, imprescindible para cualquier amante del marisco.
Situado cerca del hipódromo, Liuzza's ofrece a los visitantes un auténtico sabor de la cocina de Nueva Orleans con su encantador ambiente y su amable servicio. Así que si lo que buscas es disfrutar de una buena comida fuera de los caminos trillados, asegúrate de pasar por Liuzza's By the Track durante tu visita a Nueva Orleans.
¿Por qué se consideran restaurantes de mala muerte?
Estos restaurantes se consideran "agujeros en la pared" porque ofrecen una cocina auténtica y única, son los favoritos de los locales y tienen un ambiente peculiar y encantador.
Cocina auténtica y única
Los mejores restaurantes de Nueva Orleans son conocidos por su cocina auténtica y única. Coop's Place, el primero de la lista, ofrece una amplia variedad de platos que muestran las tradiciones culinarias de la ciudad.
Desde los platos tradicionales cajún y criollos favoritos, como el gumbo y la jambalaya, hasta su famoso pollo frito, cada bocado de Coop's Place rebosa sabor. Vieux Carre Pizza, en tercer lugar, da un giro creativo a la pizza clásica incorporando ingredientes locales como marisco del Golfo y salchichas picantes.
Y en Verti Marte, que ocupa el cuarto lugar, podrá deleitarse con sus excepcionales sándwiches rellenos de deliciosa carne y po'boys al estilo de Nueva Orleans. Estos restaurantes ofrecen a los turistas la oportunidad de experimentar el verdadero sabor de Nueva Orleans en un ambiente íntimo y sin pretensiones.
Mona Lisa's es otro lugar de visita obligada para los amantes de la cocina auténtica en un ambiente encantador. Esta joya escondida sirve clásicos italianos con un toque de NOLA, como espaguetis con étouffée de langosta o lasaña rellena de etouffee de gambas. La combinación de sabores tradicionales con ingredientes locales hace que cenar en Mona Lisa's sea una experiencia única.
Favoritos locales
Los favoritos de los locales son una parte esencial de la experiencia en los restaurantes de Nueva Orleans. Estos lugares tan apreciados ofrecen una cocina auténtica y única de la que los locales no se cansan.
Desde platos cajún y criollos hasta apetitosas pizzas y sándwiches, estos locales favoritos tienen algo para todos los gustos. Lo que los distingue no es solo su deliciosa comida, sino también su ambiente peculiar y encantador.
Tanto si busca música en directo, asientos al aire libre o simplemente un lugar acogedor con buena comida, estos locales favoritos no le decepcionarán. Así que asegúrese de añadirlos a su lista mientras explora las delicias culinarias de Nueva Orleans.
Ambientes extravagantes y encantadores
Los "15 mejores sitios de mala muerte de Nueva Orleans" son conocidos por sus ambientes extravagantes y encantadores. Estos restaurantes ofrecen una experiencia gastronómica única que capta la esencia de esta vibrante ciudad.
Desde clubes de jazz tenuemente iluminados hasta coloridos bares de mala muerte, cada local de la lista tiene su propia personalidad. El amable personal y los clientes locales crean un ambiente cálido y acogedor que hace que los turistas se sientan como en casa.
Ya sea disfrutando de música en directo en el Barrio Francés o saboreando delicioso marisco cajún en Mid City, estos restaurantes de mala muerte le sumergirán en el auténtico espíritu de Nueva Orleans.
Opiniones y críticas generales de los clientes
Los clientes sólo tienen cosas positivas que decir sobre estos restaurantes de Nueva Orleans. Los comentarios mencionan constantemente la amabilidad del personal, la buena comida y el ambiente encantador.
Muchos clientes elogian la cocina auténtica y única de estas joyas ocultas. Algunos de los favoritos son el delicioso pollo frito de Coop's Place y Gus's World Famous Fried Chicken, así como el delicioso roast beef po' boy de Mother's Restaurant.
Los clientes también aprecian que estos restaurantes estén alejados de las zonas turísticas como el Barrio Francés. La música en directo y los asientos al aire libre son atractivos adicionales para los visitantes que buscan disfrutar de buena comida con una cerveza fría o bebidas baratas.
En general, se anima a los turistas a que prueben estos tesoros ocultos y compartan sus impresiones sobre sus experiencias gastronómicas.
Conclusión
Descubrir los mejores restaurantes clandestinos de Nueva Orleans es como descubrir un mundo culinario secreto. Desde Coop's Place hasta Liuzza's By the Track, cada una de estas joyas ocultas ofrece una cocina única y auténtica que hará las delicias de su paladar.
Salga de los caminos trillados, deléitese con la buena comida y experimente el encanto de estos favoritos locales. No le decepcionarán.
Preguntas frecuentes
1. ¿Cuáles son los mejores restaurantes clandestinos de Nueva Orleans?
Algunos de los mejores restaurantes clandestinos se encuentran en diversos barrios de Nueva Orleans, incluido West Bank.
2. ¿Hay en Cisjordania algún restaurante de mala muerte?
Sí, Cisjordania cuenta con varios restaurantes de mala reputación que atraen a lugareños y turistas por igual.
3. ¿Puedo encontrar diferentes cocinas en estas joyas ocultas de Nueva Orleans?
Por supuesto, en los mejores restaurantes Hole In The Wall de Nueva Orleans encontrará una rica variedad de platos que van desde los favoritos cajún locales hasta la cocina internacional.
4. ¿Cómo puedo localizar estos restaurantes ocultos en Nueva Orleans?
Su búsqueda de estos discretos pero impresionantes lugares para comer le resultará más fácil si consulta nuestra lista de "Los 12 mejores restaurantes clandestinos de Nueva Orleans".
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